Пет напитака за добро здравље

Црвени сокови

"Обрађени сокови су често препуни шећера, који је извор празних калорија које могу да допринесу оштећењу ћелија", каже Меј Том, нутрициониста из Калифорније.

Међутим, сок од нара је препун антиоксидансима, укључујући елагичну киселину, за коју Том каже да помаже јетри у детоксикацији. И за сок од цвекле, који је одавно познат у кинеској медицини као одличан природан препарат за чишћење крви, је недавно утврђено да повећава атлетску издржљивост. Користите их умерено (на пример као састојак у свеже цеђеном соку).

Зелени чај

Препун је антиоксидансима под именом катехини, за које су истраживања показала да могу да смање наслаге са стомака и да смање ризик за меланом.

Поврће у течном облику

Ако желите да напуните ваше тело витаминима и антиоксидансима који уништавају слободне радикале због којих старимо, цеђени сокови су иделни начин за то."Мали број људи може да поједе 2 килограма зелениша током једног оброка", каже Ерик Хелмс, аутор књиге Тхе Јуице Генератион."Али цеђењем се уклањају сва влакна, тако да се хранљиве материје брже апсорбују у ваш крвоток", додаје Хелмс.

Цеђењем сировог поврћа (првенствено органског, како би се избегли пестициди) чува се више хранљивих материја него што је то случај са њиховим кувањем. Кељ, спанаћ и остали зелениш имају малу дозу шећера, а богати су полифенолима и каротеноидима, антиоксидансима који доказано помажу у заштити од штетног утицаја сунца.

Вода

Осим што има 0 калорија, постоји још један разлог зашто је вода невероватна: истраживања су показала да ми често помешамо жеђ и глад,а пијење једне или две чаше пре оброка помаже да једемо мање што води до виткијег струка. Попијте је одмах ујутру како бисте подстакли метаболизам да боље ради."Ноћу не пијемо ништа сатима, тако да се будимо благо дехидрирани", сматра Том.

То може да успори наш метаболизам. Вода такође помаже да се избаце токсини из организма. А што више отрова елиминишемо на овај начин, мање ће проћи кроз кожу (иначе, токсини на тај начин могу да допринесу старењу).

Ферментисана пића

Отрови су водећи узрок упала у нашем телу, а када се појаве у дигестивном тракту, могу да доведу до надутости и, самим тим, ширег струка.Пробиотици, врста добрих бактерија у јогурту, могу да ублаже ове невоље и да испумпају ваздух. Набавите кефир, који је на бази млека, и чај комбуху. Поврх свега, они могу да вам помогну да побољшате имунитет.